
Erfinder, Konstrukteur, Grillexperte, Eventgastronom, Gründer des GOLDHORN-BEEFCLUB, Spießgrillweltrekordhalter, Buchautor, Diplom-Fleischsommelier und vor allemFleischliebhaber.
Josh Jabs ist Entwickler, Inhaber und Geschäftsführer der HaJaTec®-Holzkohle-Grills. Weltrekordhalter im Drehspieß (60m) mit Eintrag im Guinnessbuch der Rekorde. Deutscher Vizemeister der Profis, bei den Deutschen Grillmeisterschaften 2012.
Diplom-Fleischsommelier 2015. Entwickler der patentierten "Schwarzreifung". Gründer des GOLDHORN-BEEFCLUBs in Berlin. Sieger mit voller Punktzahl und damit Platz 1 bei "Mein Lokal - Dein Lokal". Buchautor des Grillbuches "Feuer und Flamme". Bekannt aus zahlreichen TV-Beiträgen, u.a. "Das teuerste Steak der Welt".
Von seinen Grillkünsten konnten sich bereits Sterne-Köche und andere VIP´s überzeugen. So kürte Eckard Witzigmann anlässlich seines 70. Geburtstages, Josh und seine über Feuer gegrillten Rib Eye-Steaks, mit den Worten "Kulinarische Sensation".
"Beim Adidas-Event in Bamberg ließ sich Kanye West (BBQ-Fan) gleich 2x Nachschlag auf sein Zimmer bringen."


Josh Jabs am Grill in Aktion erleben? Genießen Sie die einzigartige Atmosphäre und die frisch zubereiteten Köstlichkeiten direkt vom Grill. Bieten Sie Ihren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
AnfragenJosh Jabs verrät in seinem Buch seine besten Rezepte. So grillt Man(n) heute! 100 Gerichte vom Holzkohlegrill.

Demnächst hier mehr Informationen zu neuen Projekten und Standorten.
Von verschiedenen Fernsehkanälen wurden in der Vergangenheit etliche Filmbeiträge über die Erfindungen und Aktivitäten von Josh Jabs gezeigt. Hier finden Sie eine Sammlung.
20.02.2023 | 10:59
Unser Fleischsommelier Josh Jabs weiß: Steak ist nicht gleich Steak. Am liebsten mag Josh seine Steaks dick, saftig, mit maximalen Röst- und Raucharomen.
27.08.2022 | 15:36
In einem Wettbewerb um das beste Sandwich tritt Lydia gegen Josh an. Wer wird bei der Blindverkostung vorne liegen?
30.05.2022 | 12:06
Josh macht für uns Grill-Bomben. Hochexplosives BBQ Material aus Fleisch, Speck, Fisch und Obst.
24.02.2020 | 12:45
Ein Stück Fleisch für ganze 4.000 Euro! Dafür gibt Gründe und zwar eine mehr als umfangreiche Zubereitung.
Weltneuheit Satoo® Grillpfanne von HaJaTec®. Der neueste Geniestreich.
Goldhorn Beefclub - Das Sommerfest war der Hammer!
14.02.2022 | kabel eins - Wassermelonenpizza & Chickenwinglollis
11.06.2021 | Nachrichten München
24.01.2021 | Unser Havelland
14.03.2020 | kabel eins - Battle in Ischgl
23.08.2019 | kabel eins - Josh in der Schweiz